葉月 ご挨拶
2024.07.22 Mon
梅雨が明け、紺碧の空に一片の雲もなく、暑さが一段と厳しく感じられる今日この頃。
蝉の声もひときわ高く、日を追うごとに暑さが増しております。
今時季、海の恵みである鮑が旬を迎えます。今月は〆のお食事に、伊勢湾の鮑を使った味ご飯をご用意しております。
当店をご利用の際は、柔らかくも歯ごたえのある食感、甘みと旨味の豊かな風味、シンプルながらも素材の良さが際立つこの一品をご堪能下さいませ。
また、葉月初週には、無形文化遺産としても登録されている“石取祭”が春日神社を中心に執り行われます。
江戸時代初期より続くこの祭りでは、華麗な装飾を施した祭車、一斉に打ち鳴らす鉦や太鼓の音、そして旧東海道を練り歩く勇敢な姿を体感できます。桑名にお越しの際は、「日本一やかましい」祭りをお楽しみくださいませ。
店主